Na czym polaga krystalizacja miodu
Wszystkie nasze miody w pewnym okresie, dłuższym lub krótszym, w zależności od odmiany i gęstości roztworu, z postaci gęstego płynu (patoki) przechodzą w stan stały (krupiec). Jest to ogólna właściwość roztworów nasyconych lub przesyconych. Ośrodkami krystalizacji są w miodzie kryształy zarodowe, które rozwijają się przez narastanie, przejmując, w zależności od warunków, powstają kryształy duże, przedzielone z początku osoczem płynnym. tak się krystalizuje miód gryczany. Szybka krystalizacja objawia się też szybkim, po kilku dniach od momentu [...]
Czytaj całość
Miód w kosmetyce
Zastosowanie miodu w kosmetyce. Miód ma szerokie zastosowanie w kosmetyce, dzięki swoim właściwościom odżywczym. Wzbogaca skórę w aktywne substancje biologiczne, np. glikogen, przez co poprawia napięcie skóry, która staje się miękka i gładka. Wzmaga przepływ krwi w tkance skórnej, polepszając jej odżywianie. W ten sposób skóra nabywa elastyczności i zmarszczki ulegają wygładzeniu. Miód działa leczniczo i oczyszczająco w przypadku źle ukrwionej skóry i rozszerzonych porach, usuwa również złuszczony naskórek. Do najbardziej znanych i wartościowych kosmetyków [...]
Czytaj całość